Путешествую более 20 лет, посетила около 30 стран, в Турции 22-й раз. Так что есть с чем сравнить. В Paloma Finesse отдыхали в середине мая 2022 г. Отель очень понравился. Красивые интерьеры и территория, прекрасные стильные номера, отлично оборудованный пляж (удобные лежаки, зонтики, кабинки, душ), приветливый и заботливый персонал, начиная с ресепшн (отдельное спасибо Виктории), официантов в ресторанах и барах и заканчивая человеком на пляже, который, завидев вас, спешит протереть и без того чистые лежаки и стелет за вас полотенца.

Вкусная и разнообразная еда, хороший ассортимент импортных напитков, отличные вечерние шоу с приглашенными артистами и вечерние посиделки в барах. В баре на пляже по вечерам живая музыка или дискотеки.

В основном ресторане (Kitchen), помимо стандартного для турецких пятизвездочных отелей набора блюд, большой ассортимент сыров, сваренных в собственной сыроварне сети отелей Paloma, мясные нарезки, фирменное вино, различная рыба и креветки. В зале ресторана установлен холодильный шкаф для сухого созревания мяса и вы можете заказать себе отличный стейк, который не помещается на тарелку. Кроме того, они сами готовят пасту и равиоли. Я имею ввиду, что они замешивают тесто, раскатывают его, нарезают, сушат и уже из нее готовят само блюдо по вашему желанию. Очень вкусные разнообразные десерты. Из фруктов-ягод в это время нам подавали: клубнику, арбузы, дыни, темный и светлый виноград, киви, шелковицу, мушмулу, ананасы и, разумеется, яблоки, груши, бананы, мандарины.

В целом, очень достойный отель, в который хочется поехать еще раз. Принимая во внимание, что сейчас в отеле отдыхает много русскоговорящих туристов, было бы неплохо в меню баров и ресторанов добавить страницу на русском языке. Это уже отмечалось как недостаток в отзывах других туристов.